生米炒成熟飯…

下班回家想吃炒飯
但是家裡正好沒有剩飯怎麼辦？
依稀記得生米可以直接炒飯，而且聽說還更香勒！
想說試試看囉！

結果竟然是災難的開始
一來是我沒時間先將米泡個兩小時
因此只好硬著頭皮放生米下去炒
前十五分鐘我真的很懷疑今天能不能炒的熟……
因為沒多久就開始有快要燒焦的跡象
因此在沒有任何經驗的狀況下，假設性的加水下去
沒想到誤打誤撞還真的是要加水

其實就是一直炒，花了大概三四十分鐘吧！
終於炒熟了…


















仔細看，還不錯喔！


















連續兩三次下廚的經驗，已經漸漸開始熟練
花的時間也少了，下次再來挑戰些別的好了

再次下廚

似乎有點愛上自己煮的樂趣
所以想要更進一步做些不同的
這次挑戰的是蔥爆牛肉跟洋蔥炒蛋

過程還算順利
但是沒有抽油煙機還是不太行
菜炒完環境也完了
每次都得要清掃，還真的是蠻麻煩的
今天搞到九點才吃飯
對十點半要睡覺的我來說
真的是太晚了
下次還是週末再來弄，不然每天這樣搞真的太累了

今天的成果

YKK的空調含有好男人激素？

開始上班之後發生了很多意想不到的事情
首先就是房間整齊清潔
以往大概是租的房子本身小，又有些老舊
怎麼看就是髒髒亂亂的
自然而然就不會想花太多時間去整理（沒有成就感）

自從搬來中壢之後，似乎一切都改變了
首先這是歷來租過最寬敞明亮，生活環境最好的房子
也許是心情的不同，也許是真的會因為心態而讓生活有所轉變
總之在開始規律正常的上班之後一切都變得很有秩序
還記得國小的時候讀過一課課文，說一個人平常蓬頭垢面生活失序
因為一束花讓他從花瓶、桌子、房子乃至於本身都起了變化
大概是一樣的道理吧！

每天吃飯的時間很固定，上班的時間很固定
因此很容易養成習慣，上班前的空檔就把早餐造成的屑屑順手掃起來
晚上回家也是一樣，看到哪裡髒了就順手清乾淨

沒有一堆社交活動或是雜七雜八的事情，讓人會想要把生活中的一些小事情做好
我想這就是所謂的轉變…

除了掃地，最明顯的就是開始自己動手下廚了
之前的房間都沒有流理台，就算空間不算小也沒地方可以弄

到了這裡之後，不但空間大了還有流理台（對比之前的房子簡直是豪宅了！）
自然就開始想動手搞東搞西
我以前還想說怎麼會有人整天想自己動手做東做西的
原來是這樣的心情阿
加上上班之後空閒的時間變少，假日如果沒出去整天窩在家裡似乎也是蠻浪費的
但是煮東西的話，採買、備料…就可以搞上一下午，充實又不會覺得浪費時間
尤其當吃到自己親手做的東西之後，哪種滿足更是言語無法形容的

以下就是本人第一次嘗試自己下廚
做的是幼幼班等級的咖哩

還有，不要再找了，真的沒有肉啦，這是貧窮版的咖哩…

至於過程，就沒記錄了，以後等我熟了有心得之後再說吧！
第一次手忙腳亂都來不及了還解說教學勒…















照片就別挑剔了，只是隨手拍拍，不是什麼美食節目